艷陽下藍天白雲，穿過一望無際綠油油的稻田，來到小鎮街角轉彎處一間充滿麵包香味的麵包店。麵包店由高秉宏（糕餅）麵包師傅主持，而老師傅早就退休去玩樂團，麵包店還有老師傅女兒曉萍和兒子阿弟，這就是麵包店的成員。老師傅從不擔心麵包店業績，只怕在樂團裡吹的薩克斯風被別人比下去；麵包店早就是小鎮生活的一部分，大家來買麵包，在店裡聚聚聊聊，聊不夠，再到土雞城繼續聊，土雞城還有舞台，飯後來唱卡拉OK。糕餅和曉萍最愛一起上台合唱情歌，雖然很少對彼此說我愛你，但聽來粗魯的對話中，傳達的卻是最溫柔的情意。
當然，故事不會這麼順利發展下去，在糕餅順遂的麵包師傅及愛情生涯裡，說時遲那時快，就出現了一位法國王子布萊德（和麵包bread同音），又高又帥，做的一手催情的法國棍子麵包，馬上就把全鎮老老少少女性的心全掠走。歐巴桑喜愛他就算了，連糕餅的女朋友曉萍也難逃法國王子浪漫的風采。眼看他的江山一步步地失去，此時小鎮興起了麵包風，想更上層樓，便舉辦了麵包PK大賽，台灣糕餅三太子師傅對上法國布萊德深情王子。緊張緊張緊張，欲知結局，請吃一口麵包才知分曉。
法國王子做了台灣口味的地瓜麵包，而糕餅做了西式海鮮餐包，投票結果竟然平分，查票之下才發現曉萍還沒有投票，她沒有偏心，把票投給了比較好吃的麵包一票——法國隊就這樣贏了！不只贏了比賽，還贏了她的芳心，她將與布萊德遠走高飛到浪漫巴黎，實現到法國的夢想。
糕餅到土雞城借酒消愁後，振作了起來。他要做一款麵包，完全是他自己的創作，也是他最拿手的，不標新立異，就做他自己。想起小時候他一人就到麵包店當學徒，那時為了安慰哭泣的曉萍，做了菠蘿麵包。就這個吧。他要在她出國前，做給她吃，那時她吃了馬上就不哭了，他想要再次重現這個麵包的魔力。做好麵包後，陰錯陽差地，最後一分鐘把麵包送到曉萍手上，她吃了以後，決定要留下來了。
夕陽餘暉裡，鄉間小路上糕餅三太子的大頭晃啊晃，手裡緊緊牽著心愛的曉萍的手。誰說故鄉不能是夢想起飛的地方？誰說夢想一定要遠離故鄉去追求？許我一個未來，不如許我一個菠蘿，不多也不少，剛剛好。
劇終。我既滿意又激動，因為我最愛的麵包不是別的，就是菠蘿！當我看到糕餅師傅做出來愛的麵包是黃澄澄的菠蘿，我差點沒有站起來告訴全場觀眾，我最愛的也是菠蘿！菠蘿，曾經，是個魂牽夢迴的名字。
簡單的一個麵包，就麵粉和雞蛋，表皮塗上蛋汁，烤好後，鬆軟香潤，因著表皮畫有九宮格似鳳梨圖案，便名為“菠蘿麵包”。小時候的早餐常是一個菠蘿麵包，一杯豆漿，普通的不得了，普通到不曾覺得有什麼特別。直到去了美國，才知道菠蘿很稀少，在中國城裡雖然買得到，但大多數是港式的麵包，咬起來一點也不鬆軟，口感較嫌硬。表皮的蛋汁雖然很厚，但吃起來，總覺得離鬆軟很遙遠，也離台灣很遙遠。
那個時候只要一回台灣，妹妹和我只要經過麵包店一定進去，我買菠蘿，她買巧克力麵包，一天可以吃到五家以上。她曾一面吃一面滿足又感傷地說，『真想嫁給麵包師傅，每天吃麵包吃到飽，光是聞麵包的香味就夠了。』後來，菠蘿的價錢從一個十元到十五，現在沒有二十元是買不到的。我也發現菠蘿越來越難找，現在的麵包店都很新潮，名字取得五花八門，都來自不同的國家：法國、德國、日本……麵包店像個十足的國際村，但我要的只是一個菠蘿。
所以，看到電影最後，糕餅師傅做出來的麵包是菠蘿，我很感動。他們住的地方，雖然很鄉下，但我卻更願意到那裡去學做麵包。那一個菠蘿，我想咬下去一定很香，裡面一定有很多的愛與希望。所以，不用許我一個未來，許我一個菠蘿就好。未來，太遠，有了菠蘿，有了前進的力量，未來就不遠。一個菠蘿，簡簡單單，不多不少，幸福剛剛好。
當然，故事不會這麼順利發展下去，在糕餅順遂的麵包師傅及愛情生涯裡，說時遲那時快，就出現了一位法國王子布萊德（和麵包bread同音），又高又帥，做的一手催情的法國棍子麵包，馬上就把全鎮老老少少女性的心全掠走。歐巴桑喜愛他就算了，連糕餅的女朋友曉萍也難逃法國王子浪漫的風采。眼看他的江山一步步地失去，此時小鎮興起了麵包風，想更上層樓，便舉辦了麵包PK大賽，台灣糕餅三太子師傅對上法國布萊德深情王子。緊張緊張緊張，欲知結局，請吃一口麵包才知分曉。
法國王子做了台灣口味的地瓜麵包，而糕餅做了西式海鮮餐包，投票結果竟然平分，查票之下才發現曉萍還沒有投票，她沒有偏心，把票投給了比較好吃的麵包一票——法國隊就這樣贏了！不只贏了比賽，還贏了她的芳心，她將與布萊德遠走高飛到浪漫巴黎，實現到法國的夢想。
糕餅到土雞城借酒消愁後，振作了起來。他要做一款麵包，完全是他自己的創作，也是他最拿手的，不標新立異，就做他自己。想起小時候他一人就到麵包店當學徒，那時為了安慰哭泣的曉萍，做了菠蘿麵包。就這個吧。他要在她出國前，做給她吃，那時她吃了馬上就不哭了，他想要再次重現這個麵包的魔力。做好麵包後，陰錯陽差地，最後一分鐘把麵包送到曉萍手上，她吃了以後，決定要留下來了。
夕陽餘暉裡，鄉間小路上糕餅三太子的大頭晃啊晃，手裡緊緊牽著心愛的曉萍的手。誰說故鄉不能是夢想起飛的地方？誰說夢想一定要遠離故鄉去追求？許我一個未來，不如許我一個菠蘿，不多也不少，剛剛好。
劇終。我既滿意又激動，因為我最愛的麵包不是別的，就是菠蘿！當我看到糕餅師傅做出來愛的麵包是黃澄澄的菠蘿，我差點沒有站起來告訴全場觀眾，我最愛的也是菠蘿！菠蘿，曾經，是個魂牽夢迴的名字。
簡單的一個麵包，就麵粉和雞蛋，表皮塗上蛋汁，烤好後，鬆軟香潤，因著表皮畫有九宮格似鳳梨圖案，便名為“菠蘿麵包”。小時候的早餐常是一個菠蘿麵包，一杯豆漿，普通的不得了，普通到不曾覺得有什麼特別。直到去了美國，才知道菠蘿很稀少，在中國城裡雖然買得到，但大多數是港式的麵包，咬起來一點也不鬆軟，口感較嫌硬。表皮的蛋汁雖然很厚，但吃起來，總覺得離鬆軟很遙遠，也離台灣很遙遠。
那個時候只要一回台灣，妹妹和我只要經過麵包店一定進去，我買菠蘿，她買巧克力麵包，一天可以吃到五家以上。她曾一面吃一面滿足又感傷地說，『真想嫁給麵包師傅，每天吃麵包吃到飽，光是聞麵包的香味就夠了。』後來，菠蘿的價錢從一個十元到十五，現在沒有二十元是買不到的。我也發現菠蘿越來越難找，現在的麵包店都很新潮，名字取得五花八門，都來自不同的國家：法國、德國、日本……麵包店像個十足的國際村，但我要的只是一個菠蘿。
所以，看到電影最後，糕餅師傅做出來的麵包是菠蘿，我很感動。他們住的地方，雖然很鄉下，但我卻更願意到那裡去學做麵包。那一個菠蘿，我想咬下去一定很香，裡面一定有很多的愛與希望。所以，不用許我一個未來，許我一個菠蘿就好。未來，太遠，有了菠蘿，有了前進的力量，未來就不遠。一個菠蘿，簡簡單單，不多不少，幸福剛剛好。
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國片也只能訴諸感動了
要讓人感動也不是那麼容易的一件事呢！:)
Dear獅子老師~ 我上星期日也去看了這部電影呢 感動一直到現在還沒消失 我也好喜歡這部電影 太好笑太溫暖了 而且看完真的會很想吃菠蘿麵包...哈哈! 但令我懷念的不是菠蘿 而是"甜甜圈"...哈哈哈^_^ 好看的電影~~~推薦!!!!
親愛的雅婷： 我很喜歡整個電影的節奏與故事，還有不能不提的是高雄旗山的美麗風景啊！ 話說我爸爸讀完這篇文章，竟然冒雨去為我著菠蘿麵包，好感動啊！（結果真沒有賣普通的菠蘿，買了葡萄麵包代替。謝謝爸爸！）
Dear 獅子老師： 我不特別愛波蘿，但是有個回憶一直掛在心上，某任男友超愛波蘿麵包，後來我跟先生交往後，每 次到麵包店都問他你要波蘿對嗎？ 有一天他終於跟我說，我不喜歡波蘿，為什麼妳每次都問我要不要波蘿？ 從此我就記得了，但是我也不確定是不是我以為的那任，或是我自己小時候喜歡的...
哇，親愛的 Cassidy: 你這個是『愛的麵包魂』篇外篇呢，還是『不能說的秘密2』？
獅子老師， 我最愛的也是菠羅麵包！！！ 人在美國，最懷念的也是這一味， 外皮酥脆，但裡面要鬆軟銷魂 每次回台北，我都會跑去麵包店買好吃的菠羅麵包， 公館有一家的菠羅麵包好好吃，我可以一次吃三個！ 唉，不說了，你知道... 你勾起孕婦的食慾與思念，孕婦我卻又得不到滿足 嗚嗚，寶寶都跟我一起哭哭了。（牽拖很遠齁，哈哈） 下次我回台，我們一起去吃波羅麵包吧！
親愛的Mandy： 好啊！下次你回來，我們來PK看誰可以一次吃最多菠蘿，你三個，太不夠看啦！:)
拜託，你寫得這麼好，很難不慎入好不好？！關於描寫吃的文章或電影，我 覺得那是在說一件很小但很美的事情。 瞥了一下你的書架，遠藤周作那本狐狸庵散文寫得很有趣。
親愛的小麥： 拜託哦，寫吃的文章我可寫不過『火鍋』啊！ ps謝謝你的推薦，我要去找來讀！
我可以請你吃菠蘿啊, 說很久了!
對啊！我都忘記你這個久遠的承諾了，來來來，來兌現！
一個波蘿麵包一杯豆漿 是簡單的早餐 卻是~~ 幸福的滿足
台灣式的早餐什麼都好吃啊！
受了獅子老師的催眠 昨天進麵包店下意識就拿了三個波羅 今早一看 除了袋裝麵包 早餐怎麼只有波羅 隔天的波蘿還是很好吃 應該加了膨鬆劑吧 懷念的除了舊日的美好時光 the good old days! 還有就是免於恐懼和毒害的自由 祝所有的愛情和麵包都永遠都不要變質 happy ever after--
親愛的妞媽： 你說得對，隔天的也好吃，不過要先烤一下。妞妞喜歡嗎？現在要找好吃的菠蘿真的不那麼容易。我妹妹喜歡的則是旋螺狀麵包，裡面有巧克力醬。你呢？“甲厚到相抱”，不要忘了哦。:)
菠蘿麵包啊！？ 小時候我媽常買了給我們當早餐，高中時代那些看來很fancy的歐式日式麵包店開始出現以後，就 很少有機會吃到，出國後更是幾乎忘了這款麵包。我從來不會特別想念台灣的吃食，頂多就是＂ 嗯，可以吃到也不錯＂，想完就算了。可是看完這篇，我在返台待辧事項裡加了菠蘿麵包這條:)
Dear Yufen: 驚！！那是你的小baby嗎？！超可愛的。恭喜你當媽媽了！下次你回台灣請你吃菠蘿。新年快樂！
菠蘿也是我和小孩走進麵包店的第一選擇 有時候只剩下一個 我就說： 噢!好吧,讓給你~ 孩子露出甜甜的微笑 小時候姊也很愛麵包的香味 媽媽說以後嫁給麵包店老闆吧 那時不知道這種麵包叫什麼 於是都叫它"蛋蛋胖" 蛋蛋就是蛋,要分別唸成三聲和一聲 胖就是麵包(應該是日文發音的台語吧) 現在小鎮巷弄裡的小小麵包店還是以前的那種蛋蛋胖 也有"炸彈麵包"哦(長得像橄欖球的形狀) 而較現代、毆風的麵包店裡就算有 也不一樣 不是太大了 就是加了其他 呣.....童年的麵包,再咬一口吧!
Dear Phyllis： 我知道“胖”的意思，其實蕭邦的名字唸起來更像台語的吐司呢。 你真是甜美的媽咪，小孩子吃到你特別讓出來的菠蘿，一定格外幸福！菠蘿還有很多不同的種類，裡面加奶酥的，或是加有的沒有的，都覺得too much.還是覺得的一個手心大小的菠蘿，剛剛好呢。
說的好，我欣賞。
對呀，那是我女兒，雖然常被說看來像兒子：p 她也是我消失好一陣子的原因之一呀。
親愛的Yufen： 好為你們開心！她真的是個可愛的小天使啊。你會教她彈鋼琴嗎？:)
她如果真想學，我找我朋友教。自己教自己的孩子，很難拿捏分吋啦。而且，真要學樂器，也不是 非鋼琴不可的。其實比起學音樂，我還情願她多參與運動，鍛鍊好體能。
親愛的Yufen: 我真是太欣賞你了！！
好感動喔, 我聽完康熙就想知道這個故事結局,和點太帥了啦!!! 感謝分享
我對漢典的印象一直停在《康熙來了》，很高興我看了電影《艋舺》，整部電影最讓我驚艷的演員就是他。在這電影裡，他也演得很好。本來要去看《女兒紅》，但票已經賣完了。扼腕！
年初四去姊姊家玩 一群大人小孩坐在客廳裡看了這部電影 好好看 高雄好美 剛出爐的菠蘿麪包也好美 故事溫馨又充滿趣味 獅子寫得真生動 很喜歡 有個朋友在fb寫小時候她的父親過年的深夜在家做板鴨和獅子丸 風愈大愈冷板鴨愈香 而炸獅子丸的味道讓她和弟弟難以入睡 一直趴在窗邊問好了沒 看了覺得好感動 我好像做不出什麼程序繁複香氣四溢的好料理來 女兒竟然在作文裡寫媽媽廚藝高超 我問她 她說 哦 沒關係嘛 這叫做誇飾法 ......
哈哈哈，親愛的Phyllis，你的女兒好可愛啊！你這樣寫食物，讓我想起一直想要推薦的辛永清的《府城美味》，那書太好看了，我讀了好多次，反而不知如何開始來寫推薦文。
I'm P-h-y-l-l-i-s
好可愛的獅子老師啊！我也愛吃波羅麵包，但第一次看到有人這樣歌頌它，讚美它，彷彿波羅麵包正剛出爐，飄著濃濃的香味，這香味，就像妖嬈的女舞者，誘惑著我的感官，我全心都在呼喚，啊！波羅麵包！在這半夜一點多～我要的真的不多，一個波羅麵包而已呀！！
親愛的tin： 所以台灣真是寶島，菠蘿麵包不是難事，要是身在異鄉，要一個這樣簡單的菠蘿麵包就只好早點去睡覺了！